食旅☆NAGANO 活動内容

在白马，这道菜很受大家喜爱,"白马galette".
同时我也亲自品尝过,味道非常不错,很好吃!!
在pension Togarashi（と～がらし）.
(pension是简易旅馆)


纯正鲜美的火腿 galette ~罗勒风味~












质地又很酥脆又带一点点香甜味道.
已经超出我的预料之外。
奶酪和纯正火腿在加上蔬菜的搭配，非常的精美，而且味道也非常的美。


白马猪肉的 galette ~香草和盐风味~












分量比较多！
猪肉，马铃薯和蘑菇都被包裹在里面。
使用很多材料，这道菜既实惠吃的又健康。


色拉和汤












这不是奶酪,是豆腐.就让我吃惊!
西红柿都很甜的!


然后一道是点心 galette 的甜点













在galette上冰淇淋,这是用荞麦茶做的.
乌饭果酱也很好吃,我就马上吃光了.

这里的价格即经济实惠，而且也很美味.(比东京,长野的餐馆都便宜哦!)
午饭套餐价格：1000日元左右.
饭后在来一点galette甜点，共计1.500日元，是不是很便宜哦！


白马 galette 是用白马当地生产的荞麦粉制作的.
几乎都是当地材料制作而成，这也是在白马餐厅里能品尝到一种独有的美品特色。
而且做白马galette的人们都曾受到白马CREPIER的认定与认可的.
(crepier是果酱煎饼手艺人)



























这个pension的名字是辣椒.
不过辣的菜不太多.(午饭和晚饭时会有一道辣口味的菜)
为什么起名为：辣椒呢?
因为在日语当中还有另外一种涵义，是只：和其它店不相同的意思.


这里还有很好的活动.
祝福只你特别的纪念日的.

请你上HP看详细.

Pension Togarashi（と～がらし辣椒） HP
http://www.p-tougarashi.com/

HAKUBA galette　HP
http://www.hakubagalette.jp/

この記事の日本語文　Japanese
http://foods.naganoblog.jp/e1110081.html

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http://foods.naganoblog.jp/e1115404.html