白馬ナイトにブースを出していただいた塩屋醸造さん

白馬ナイトにブースを出してくださった、須坂市の塩屋醸造さんです。
薄焼きに味噌を塗って（食べやすいように砂糖を少し塗ってくれたものもあって）、お客様にレタスやチーズなど好きなようにトッピングしていただき、楽しみながら食べていただく、というものでした。私もいただきましたが、とても美味しかったです！
ありがとうございました！
akane.y

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