お雑煮 Zoni
This is Zoni. It's also new year's dish in Japan. Mochi, vegetables,chicken etc in it. The seasoning we use soup and soy sauce. Mitsuba(honewort) , shrimps and white fishes on it. How to make varies with the district. Some people use Miso.
こちらはお雑煮です。これも新年の料理です。餅、野菜、鶏肉が入っています。味付けは醤油とだしで、三つ葉、小エビ、白魚がのっています。作り方は地域によって様々で、味噌を使う人もいます。
こちらはお雑煮です。これも新年の料理です。餅、野菜、鶏肉が入っています。味付けは醤油とだしで、三つ葉、小エビ、白魚がのっています。作り方は地域によって様々で、味噌を使う人もいます。
4月18日食旅☆nagano.com発足総会の様子（長野大学前川先生の記事より）
